1. 商品销售与顾客服务： • 产品售卖与导购：热情、主动地接待顾客，了解顾客需求，运用良好的销售技巧向顾客推荐合适的绝味鸭脖产品，详细介绍产品的口味、特点、优惠活动等信息，努力达成销售目标。例如，根据顾客的喜好，推荐麻辣、甜辣或五香等不同口味的鸭脖、鸭翅等产品。 • 收银工作：熟练掌握收银系统的操作，准确无误地为顾客结算商品款项，快速、高效地完成收款、找零等工作，确保资金的安全与准确。同时，为顾客提供清晰的购物小票和发票。 • 客户咨询与答疑：耐心解答顾客关于产品、价格、促销活动、门店位置等方面的咨询，提供准确、专业的信息，以提高顾客的满意度和忠诚度。 2. 商品管理与陈列： • 来货验收与补货：负责接收供应商送来的货物，仔细核对商品的品种、数量、质量、保质期等信息，确保商品符合公司的验收标准。根据销售情况和库存水平，及时进行商品的补货，保证货架上的商品充足、新鲜。 • 商品陈列与摆放：按照公司的陈列标准和要求，将商品进行合理的陈列和摆放，确保商品展示的美观、整洁、有序，突出商品的特色和优势，吸引顾客的注意力，提高商品的销售量。 • 货品保鲜与质量检查：根据产品的特性和保存要求，做好商品的保鲜工作，如将生鲜产品存放在适宜的温度和湿度环境下。定期检查商品的质量，及时发现并处理变质、过期、损坏的商品，确保顾客购买到的商品都是优质、安全的。 3. 门店卫生与安全： • 卫生清洁：保持门店内各个区域的卫生清洁，包括货架、柜台、展示架、地面、门窗、设备等，定期进行清洁和消毒，为顾客提供一个干净、舒适的购物环境。 • 设备维护与管理：负责门店内设备的日常维护和管理，如冷藏柜、展示柜、收银机等，定期检查设备的运行状况，发现问题及时报告并进行维修，确保设备的正常使用。 • 安全防范：遵守门店的安全制度和操作规程，注意防火、防盗、防损等安全事项，确保门店的人员和财产安全。例如，在营业结束后，关闭门窗、电源等设备，检查是否存在安全隐患。 4. 其他工作： • 报表填写与数据统计：准确记录门店产品的进、销、存等信息，填写相关的销售报表、库存报表等，及时上报给上级领导或相关部门，为公司的经营决策提供数据支持。 • 参加培训与会议：积极参加公司组织的各项培训和员工例会，不断提升自己的业务技能和专业知识，了解公司的最新政策、产品信息和促销活动等。 • 完成上级交办的其他任务：认真完成上级领导交办的其他临时性工作任务，积极配合团队成员完成门店的各项工作，为门店的良好运营贡献自己的力量。