岗位职责:
1、营运现场管理,确保员工操作标准度和现场营运的顺利,对产品制作各环节进行有效管理,保证食品安全; 2、制定并执行餐厅设备设施的保养计划,与设备维修工程师互动,保证餐厅生产设备持续有效运转,通过营运系统大数据的反馈,合理安排员工的工作时间,确保充足合理的现场人力; 3、结合系统的数据反馈与营业额预估,科学订货;并结合食品安全要求,合理管控库存,通过营运系统对相关指标进行分析、管控,有效管控成本,达成最优利润;
任职要求:
1、全日制大专学历,专业不限(2021应届毕业生可 ); 2、性别不限,户籍不限;
注:季度奖金+五险一金+补充商业保险+法定节假日津贴+带薪年薪+免费制服+每个职位培训+其他假期、年会+带薪年假10天(做五休二、排班轮休)
工作地址:苏州(吴江,高新区,园区,相城,昆山,太仓)、张家港、常熟、南通开发区、海门、通州、启东、如东、海安、东台、大丰、盐城、建湖、滨海、阜宁(就近安排)
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对企业生产活动进行组织、核定生产能力、安排生产计划、作业计划的管理人员。