工作地点: 在我们上海徐汇区建国西路357号音昱听堂的意膳坊餐厅工作
1.协助前厅日常营运工作,包括餐前摆台、餐具整理、环境卫生维护,保障门店营业秩序整洁规范。
2.负责顾客接待、引位、点单、上菜、撤台等基础服务工作,配合团队完成高峰期用餐服务。
3.主动回应顾客用餐需求,耐心解答基础咨询,配合门店特色体验活动(如驻场演艺时段服务配合),提升顾客用餐体验。
4.协助完成每日物料清点、耗材补给、餐桌收尾复盘等日常工作。
5.严格遵守门店服务标准、卫生规范及安全管理制度,配合主管完成日常营运安排。
6.积极学习餐饮服务流程、服务礼仪、门店产品知识,快速熟悉门店标准化运营体系。
岗位要求:
1. 年满18周岁,大专/本科在读学生,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先,无专业限制。
2. 形象干净整洁,举止大方,态度积极主动,吃苦耐劳,能适配餐饮门店轮班、晚班及周末节假日班次。
3. 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作能力,抗压能力强,可适应客流高峰期工作节奏。
4. 工作认真负责、服从管理,愿意学习餐饮前厅服务技能与门店运营知识。
持有健康证,或可入职后及时办理。