岗位职责

1、承担香精制品相关提取物的开发研究

2、完成香精成分的提取、制备

3、进行天然香料基础研究工作，包括利用酶工程、发酵工程、热反应等技术开发新项目

4、根据客户需求，进行咸味香精的研发，提供市场技术支持和服务

5、参与新产品开发、香精原料研究及提取实验室建设工作

6、熟悉农作物提取物的提取方法和工艺，并能将实验室样品进行工业化转化，参与小试、中试、量产的整个过程。

7、整理归纳数据，编制报告，形成知识产权

任职资格

1、硕士研究生及以上学历，香精香料、食品类、化工类、生物类等专业

2、熟悉各类提取分离设备，包括溶剂萃取，超临界萃取，中/高压液相分离制备等，能熟练应用各种香料分离与分析技术

3、具备实验室样品到大生产转化工作经验，熟悉植物提取分离或香精香料有机合成的操作方法

4、具有良好的沟通能力、协调能力及团队合作能力，技术类文字功底过硬