食品研发
2022-10-12 23:30:16 刷新
100-200/天 青岛 硕士 5天/周 实习3个月 提供转正机会
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职位描述:
岗位职责:
1、负责海藻健康食品的信息收集、整理和分析,做好新产品的可行性论证、提案立项;
2、负责海藻健康食品研发方案的起草、报备和实施;
3、负责编制、修订海藻健康食品新产品、新工艺的技术性宣传性资料,并对相关部门进行新产品、技术培训,协助其开展相关业务;
4、负责海藻膳食纤维、岩藻多糖、海藻酵素等海藻活性物质的应用基础研究;
5、负责新产品企业标准的编写、产品认证等工作;
6、完成上级领导交办的其他工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物相关专业。
2、熟练应用搜索引擎和专业文献数据库。

3、有1年以上休闲食品、海洋食品开发经历者优先考虑。

4、对淀粉、水胶体、功能多糖的基本性质研究和应用开发熟悉者优先考虑。

5、有营养学背景、中医药背景的优先考虑。

6、具有专利撰写和发表经验的优先考虑。

投递要求:
简历要求: 中文
截止日期:2020-12-24
工作地点:
拥军路688号 收起地图
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