工作职责： 1.协助试验实验室和分析产品、工艺开发： 粒度分析、质地分析、粘度测量、脂肪迁移测试等。 2.协助产品创意与概念开发，负责概念验证、产品确认、保质期确认，记录和分析试验数据，总结、报告结果。 3.在厨房或试验工厂协助制作原型：了解配方、组织配料、样品制备（手工和机器）、样品包装和贴标。 4.处理中英文文件及其他事务等。 任职资格： 1.可长期实习，每周3天及以上，最少持续六个月。 2.中英文读写能力优秀，细心、认真。 3.生物科学或工程学专业，最好与食品科学相关。 4.实习期间必须保持在读身份，研发岗位要求持有效食品行业健康证