岗位职责:
1、原材料检查验收、食品加工全过程规范性监督与落实;
2、食堂现场安全卫生巡查;
3、每周菜单审核、数据收集及专项巡查;
4、食堂经营数据(就餐率、满意度、餐标、投诉率)整理、分析;
5、食堂水、电、燃气等能耗情况跟进,并掌握节能减排有效措施;
6、员工投诉建议及意见处理,员工满意度调查及改善方案拟定及实施;
7、举办食堂活动、每月膳委会检查及会议。
任职要求:
1、食品专业优先;
2、具备良好的沟通能力,逻辑思维清晰;
3、热爱团队,组织协调能力强;
4、积极主动,热爱挑战,有较强的抗压能力;
5、具有较强的学习能力,能够快速掌握新知识和技能,适应企业的工作要求;
6、工作积极主动,有责任心;具备良好的沟通能力;有较强的抗压能力。