工作职责：

1、根据要求完成每天实验

2、整理记录实验基础数据与归档样品

3、对产品进行感官品评与水分等基础测试

4、不定期进行市场调研

5、实验室设备仪器的维护

6、实验室整洁与卫生的维护

7、查阅实验与机器的相关资料文献

任职要求：

1、具备基本的实验基础与实验操作能力

2、熟悉食品感官品评与具备总糖、过氧化值、水分等的基础测试知识

3、了解果蔬制品生产工艺基础

4、熟悉操作实验仪器并具备维护仪器意识

5、思路清晰，对实验数据敏感

6、热衷研发实验，对工作充满热情

7、具备创新思维与良好的沟通协助能力