1. 协助店长负责餐厅的日常管理,高峰期间及时补位,做好顾客服务及产品出品;
2. 参与值班管理工作,在值班期间负责餐厅的运营管理、产品标准、顾客投诉等;
3. 负责餐厅员工的培训,彻执行公司制定的出品标准、服务标准、卫生标准,发现问题及时纠正和处理;
4. 监督检查餐厅日常工作,检查餐厅各岗位工作标准及出品品质;
5. 负责顾客投诉的处理,提升顾客满意度;
6.追踪餐厅各类品项产品出货标准,正确掌握毛利率,加强食品原料及物品的管理,增加盈利;
7.监督做好设备、设施的维护保养工作,防止事故发生;
任职要求:
1. 学历与身份:应往届毕业生均可投递,在校学生也可申请实习
2. 性别与专业:男女不限,专业不限
3. 行业意愿:愿意从事餐饮行业相关工作。
薪资标准:
管理组5000-5500+绩效。月休4天,三班倒(具体时间根据门店运营情况)、法定三薪、节日福利、晋升空间。