职责描述:
1、研究食品原料来源,根据营养学和人体健康原理,开发功能性健康食品;
2、收集市场相关数据,进行品牌和产品目标分析;
3、更新、了解食品法律法规、食品标准等最新动态;
4、与内外部相关部门进行沟通和协调。
任职要求:
1、食品类、生物科技、生物工程类等相关专业优先;
2、基础的文献查找和阅读能力;
3、有微生物实验经历的优先
4、良好的沟通能力,较强的信息搜集能力。
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