岗位职责 1、对酒店内食品质量检查。 2、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3、根据HACCP和SFMS体系，制定食品质量管理标准和考核表格并组织实施。  4、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在食品卫生质量管理中存在的问题。  5、总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 任职要求 1、大专及以上学历。 2、具备一定的英文翻译能力，熟练各种办公软件的操作。