岗位职责：

1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。

2、清洁并擦亮所有器皿。

3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

4、添加所需的布品及操作设备。

5、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务,最大限度地令客人满意。

6、以友好、高效率的态度，按照我们酒店的规定及程序接听客户的预定电话。

7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。

8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。      

9、建立并维持有效的对客关系

岗位要求：

1.教学实习基地协议院校的学生或其他相关院校实习生，会优先考虑持有相关证明的在校大学生。

2.酒店管理等相关专业.

3.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,最大限度的令客人满意.

4.具有积极的态度，热爱服务行业，良好的自律性，符合酒店岗位要求。

5.实习期至少在6个月以上。