岗位职责:
·协助产品开发人员推进新产品开发(NPD)项目,包括产品原型制作、试验执行、样品制备及评估等工作。
·围绕指定课题开展文献检索与技术研究,并协助设计、实施和总结相关实验,为项目目标的达成提供支持。
·开展产品理化指标分析,如水分、pH值、水分活度(Aw)、黏度及白利糖度(Brix)等,并整理相关数据,为产品及工艺开发提供依据。
·分析实验结果,撰写清晰、准确的实验报告及汇报材料,为项目评审和决策提供支持。
任职要求:
·食品科学、食品工程、食品技术或其他相关专业硕士在读,食品科学专业优先。
·可在一个月内到岗,并能够连续实习4至6个月。
·具备独立开展科研文献检索和技术资料查阅的能力,能够规划并执行实验,提炼关键发现,并形成相应结论及建议。
·对食品产品开发、实验研究及食品加工技术具有浓厚兴趣。
·工作细致认真、勤勉负责,具备良好的分析思维和快速学习能力。
·具有良好的团队合作意识,可靠且乐于学习,能够与产品开发人员及跨职能团队紧密协作,支持项目顺利交付。
·具备良好的中英文书面及口头沟通能力
福利待遇:
·通勤便利,办公环境舒适,并欢迎品尝公司的冰淇淋、小食及咖啡饮品。
·头部外企的成长平台的全方位职场与专业知识应用锻炼,并收获国际化思维视野,成就一段含金量超高的实习经历。
·实习补助 120元/天或更高
·可提供公司宿舍。