岗位职责:
1. 负责公司感官评定实验室的维护;
2. 负责感官评定方法的推行及优化;
3. 负责对公司产品及竞品进行感官分析,建立公司产品感官数据库;
4. 负责产品口味测试,对新产品开发、产品改良、内、外部口味测试,
提供感官数据的支持;
5. 负责针对研发、品控、生产等的感官分析工作的技术支持。
能力需求:
1. 本科及以上学历,食品或相关专业;
2. 身体健康,视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好;
3. 有较强的分析、判断和语言、文字表达能力;
4. 良好的沟通能力和团队协作。
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