餐厅财务助理
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职位描述:

Assistant Manager 餐厅助理经理

汇报对象: Restaurant Manager 餐厅经理

工作地点: 上海 (可就近分配)

 

岗位职责:

1.  协助餐厅运营管理

2.  协助餐厅成本控制及销售数据维护,有效分析及管理餐厅项目点的成本,确保精确输入及维护成本和销售记录,记录并减少各种食品浪费(废物管理系统);

3.  负责餐厅的协调性工作,协助项目点人员排班管理,员工入离职手续;

4.  负责日常客户沟通及客户意见处理,确保客户要求传达到各服务部门,并进行有效的计划,能对日常用餐人数及营业额做出准确预估;

5.  协助餐厅经理对员工进行标准化管理及培训;

6.  负责厨师经理的文书等辅助性工作;

 

任职资格:

1、 大专以上学历,酒店或旅游管理专业优先;

2、 有1年以上酒店或餐饮服务行业经验优先;

3、 有良好的沟通能力,善于学习,适应性强,有团队意识;

4、 有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改;

5、有良好的沟通能力及服务意识,善于协调,能根据需要安排下属工作;并能根据公司制度及客户要求,解决营运时的问题;合理调配,保持供餐顺畅,提高客户满意度。

6、熟练操作办公软件,如Excel、Word等Office软件,有良好的文书能力,能做一般性文书工作;

7、有良好地英语书面及口语能力者优先

 

工作时间:做五休二,8小时工作制,周末双休;具体工作时间根据项目点排班安排

如就职于国际学校项目点有中西方节假日,有寒暑假;

工作地点:上海及周边地区就近分配

工作待遇:带薪休假、包工作餐、缴纳五险一金

公司简介:
康帕斯
全球领先的餐饮及综合支持服务的全球领导者
上海市徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦12楼2000人以上其他
http://www.compass-group.com.cn
上海市徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦12楼查看地图
截止时间:
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