一、协助制订新产品相关的原物料标准和营运操作手册(40%%)
1,了解并熟悉食品原料添加剂信息表及其审核流程, 独立完成文件上传及审核; 2,了解并熟悉食品原料标准设定及其审核流程,协助新品开发专员完成原料标准设定的测试; 3,了解并熟悉新品的餐厅操作,协助新品开发专员完成涉及营运操作的测试、demo、标准设定及相关文件;
二、协助新产品创意的开发工作(40%%)
1,按照新品开发流程, 发放新品创意简介, 收集和整理新品开发相关文件; 2.了解并熟悉新品顾客调查问卷及操作, 协助新品开发专员完成新品顾客调查; 3,搜寻、收集和整理新品信息,为新品开发提供创意来源; 三、在研发专员指导下对项目进行产品测试并完成报告(20%%) 1,涉及设备、营运操作、PPM等项目中, 在研发专员的指导下进行产品相关的测试, 并完成测试报告; 职位要求: 1. 暑假期间可以保证每周5天工作时间,暑期结束后可以确保每周至少4天工作日。 2. 团队合作意识良好,能适应高强度、快节奏的工作; 3. 良好的英语听、说、写能力; 4. 对餐饮行业有浓厚的兴趣,喜欢美食。当前职位已下线