『肥汁米蘭』，始于香港。40年的传承和改良，造就了地道港式米线！2012-2017年期间，创始人到港拜访数百次，凭借对美食的满腔热忱和求知的真诚，最终将这碗小锅米线带回内地。2017年7月，第一家『肥汁米蘭』落户上海。开店一个月便收获优良口碑，店外纷纷排起了人龙，直到今天『肥汁米蘭』在上海已有十多家分号，排队的队伍人数也是只增不减！随着线上平台的自发热度持续上升，淘最上海、人气美食等等沪上知名美食节目争相推荐，『肥汁米蘭』也成为了美食博主们口中无法停下来的美食。其中最受用户喜爱的要属我们的招牌炸酱小锅米线，从400+食材中悉心挑选品质原料，配合古法烹制技艺，秘制而得这一碗令人馋涎、回味无穷之美味，是一道纯正港式主食！我们注重产品的品质，食必求真！发掘世界面食文化，去引领世界面食文化新潮流。带给用户极致创新的口感并且对我们充满期待，期待我们每一个小东西，因为我们就是高品质的保证！