白家酒业有限公司，创立于2020年2月，总部设立在北京。公司背靠有信集团雄厚的资金背景和优质资源，是一家以酒类研发、生产、品牌营销为主营业务的品牌酒业公司。公司与贵州仁怀祥康酒业战略合作，倾力打造涵盖自营品牌、定制开发、封坛典藏、OEM贴牌定制、条码商定制等重点项目，专注于精品酱香白酒的研发及中国白酒文化的弘扬。

「御粮」是白家酒业于2021年1月推出的首个酱香型白酒品牌。「御粮」的品牌使命：打造一款拥有尊贵感和顶级品质，优中选优的高端酱酒。「御粮」产自贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里核心产区，严格遵循“12987”坤沙古法酿造工艺，由深耕白酒行业数十年的国家级酿酒大师吕云怀严苛把关，始终坚守“品质第一”的原则，坚定不移地走品牌文化建设之路，一手抓品牌塑造，一手抓品质把控，全力以赴塑造高品质酱酒品牌，引领健康生活潮流，弘扬中华酱酒文化。