嘉吉公司致力于以高度的商业信誉和责任感来经营和管理全球范围的所有业务。我们坚信，持续的商业成功来源于社区和合作伙伴的健康成长，以及全球农业和粮食系统所依赖的自然资源的生命力及受保护程度。作为这些领域的佼佼者，嘉吉努力应用其全球性的知识和经验，帮助我们所服务的社区解决各种经济、环境和社会问题。
嘉吉在中国的业务始于20世纪70年代。在中美签署联合公报后不久，嘉吉就开始了与中国的合作。作为一家国际性的食品、农业、金融和工业产品及服务的供应商和营销者，嘉吉在运用其全球性的经验和技能帮助提高中国农民收入、促进农村发展方面有着独特的贡献和作用。通过提高中国农产品生产、加工、分销和贸易环节的效率和附加值，嘉吉致力于促进中国农业的可持续性发展和食品的安全供应。